Un vignoble en perpétuelle évolution
Aujourd’hui, la production est assurée par 34 caves particulières dont 20 ont le siège de leur exploitation à Rasteau et une cave coopérative représentant environ 55% de la production et 170 adhérents.
Actuellement, plus de 80% de la production de Rasteau Côtes du Rhône Villages est commercialisée en bouteilles.
Rasteau est classé parmi les quelques villages « à profil international », en effet plus de 40% de la commercialisation est réalisée à l’export. Le village de Rasteau est le 2ème producteur de villages communaux avec 14% du total de la production des 16 villages communaux.
Il est aussi connu pour les manifestations qui sont organisées dans le village : l’escapade des gourmets, le sentier viticole et panoramique ainsi que la célèbre Nuit du vin.
Celle-ci a lieu tous les 14 août et rassemble près de 10 000 personnes pour déguster les vins de Rasteau et profiter de la foire artisanale et du grand bal.
Enfin, le syndicat des vignerons de Rasteau a sollicité l’Institut National des Appellations d’Origine pour promouvoir l’appellation communale en appellation locale au même titre que Chateauneuf-du-pape, Vacqueyras…
Le 9 Juin 2010 l'INAO a adopté ce projet et nous attendons à présent la signature du décret afin d'être officiellement reconnu en tant que Cru de la Vallée du Rhône.
Actuellement, plus de 80% de la production de Rasteau Côtes du Rhône Villages est commercialisée en bouteilles.
Rasteau est classé parmi les quelques villages « à profil international », en effet plus de 40% de la commercialisation est réalisée à l’export. Le village de Rasteau est le 2ème producteur de villages communaux avec 14% du total de la production des 16 villages communaux.
Il est aussi connu pour les manifestations qui sont organisées dans le village : l’escapade des gourmets, le sentier viticole et panoramique ainsi que la célèbre Nuit du vin.
Celle-ci a lieu tous les 14 août et rassemble près de 10 000 personnes pour déguster les vins de Rasteau et profiter de la foire artisanale et du grand bal.
Enfin, le syndicat des vignerons de Rasteau a sollicité l’Institut National des Appellations d’Origine pour promouvoir l’appellation communale en appellation locale au même titre que Chateauneuf-du-pape, Vacqueyras…
Le 9 Juin 2010 l'INAO a adopté ce projet et nous attendons à présent la signature du décret afin d'être officiellement reconnu en tant que Cru de la Vallée du Rhône.
